-
Υγιεινά Δείπνα
Dakgangjeong Tofu Burger Μπορείτε να φάτε ένα burger όπως είναι ή ήσασταν…
Dakgangjeong Tofu Burger Μπορείτε να φάτε ένα μπιφτέκι όπως είναι ή σας καταράστηκε και με ένα μικροσκοπικό στόμα; Το να πρέπει να κόψετε ένα Burger σαν πίτσα δεν είναι ποτέ ντροπιαστικό 😅 Υλικά Σερβίρει 4 Burger Patty 2 τεμάχια εξαιρετικά σφιχτό τόφου, συμπιεσμένο και δύο φορές κατεψυγμένο/ξεπαγωμένο, cauldronfoods 400ml φυτικό λάδι + 2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι 1 σούπας σούπας μαρούλι 1 1 μοσχαρίσια ντομάτα κομμένη σε φέτες 4 ψωμάκια μπιφτέκι Μίγμα δεσίματος, αναμειγνύεται σε μέτριο μπολ 300 ml…
Read More » -
Υγιεινά Δείπνα
VEGGIE ΣΟΥΗΔΙΚΑ ΚΕΦΤΕΔΕΣ • Ωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωω 412 θερμίδες συνολικά! • Μ…
VEGGIE ΣΟΥΗΔΙΚΑ ΚΕΦΤΕΔΕΣ 🧆 • Ωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωω 👌 412 θερμίδες συνολικά! • Κεφτεδάκια: Χρησιμοποίησα φυτοκεφτέδες Tesco αλλά τους χώρισα στη μέση για να φτιάξω 24 κεφτεδάκια. Ψεκάζουμε ένα ταψί με λαμπάκι και το ψήνουμε για 20 λεπτά στους 200°C. • Για τη σάλτσα: Μαγειρέψτε ένα ψιλοκομμένο κρεμμύδι και στη συνέχεια προσθέστε ξύδι βαλσάμικο και μαγειρέψτε μέχρι να καραμελώσει. Προσθέστε 720 ml ζωμό λαχανικών & ½ κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο δεντρολίβανο. Σιγοβράζουμε για 20 λεπτά. Ανακατεύουμε τη σάλτσα μέχρι να ομογενοποιηθεί και…
Read More » -
Υγιεινά Δείπνα
Απλό Tofu Pad Thai, συνταγή παρακάτω ~ Χαίρομαι πολύ που βλέπω τον κόσμο να αρχίζει να ανοίγει…
Απλό Tofu Pad Thai , συνταγή παρακάτω ~ Χαίρομαι που βλέπω τον κόσμο να αρχίζει να ανοίγει ξανά, τόσο έτοιμος για όταν μπορώ να αρχίσω να τρώω στα αγαπημένα μου εστιατόρια 🙏 Αν και αυτό δεν σημαίνει ότι οι συνταγές μου δεν έχουν ποιότητα εστιατορίου, οπότε αν ψάχνετε Για να αποκτήσετε αυτήν την εμπειρία στο σπίτι, ορίστε τη συνταγή μου για το Pad Thai Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε είτε τη Vegan Fish Sauce είτε τα φύλλα Nori για να πάρετε τη…
Read More » -
Υγιεινά Δείπνα
Pad Kee Mao/ Drunken Noodles Υπάρχει πουθενά που να κάνει μπαχαρικά όσο και ταϊλανδέζικα…
Pad Kee Mao/ Drunken Noodles Υπάρχει πουθενά που να μπαχαρίζει τόσο καλά όσο στην Ταϊλάνδη; Ειλικρινά ρωτάω καθώς είμαι πάντα έτοιμος για περισσότερες προτάσεις πικάντικων φαγητών. Αποφάσισα να συμμετάσχω στο rhi.scran με το αγαπημένο μου πιάτο όλων των εποχών Pad Kee Mao. Η βέγκαν σάλτσα ψαριού είναι η γεύση της ζωής μου, ωστόσο αν δεν έχετε, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε 1 φύλλο Sushi Nori. Υλικά 400 g Tofu, πατημένο, κατεψυγμένο και ξεπαγωμένο 3 πακέτα Udon Noodles 6 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένα…
Read More » -
Υγιεινά Δείπνα
Sticky “Char Siu Ribs” Αυτή η συνταγή Tofu Char Siu παντρεύει ακαταμάχητο γλυκό και…
Sticky “Char Siu Ribs” Αυτή η συνταγή Tofu Char Siu συνδυάζει τέλεια ακαταμάχητες γλυκές και καπνιστές γεύσεις bbq. Παγώνοντας δύο φορές το τόφου, θα επιτύχετε μια κρεατική υφή που απορροφά πλήρως τη μαρινάδα σας, διασφαλίζοντας ότι η γεύση του θα εισχωρήσει βαθιά στις περισσότερες εσωτερικές γωνίες του τόφου. 🤤🥢 Υλικά. Σερβίρει 4/5 500 g εξαιρετικά σφιχτό τόφου – Δύο φορές κατεψυγμένο / αποψυγμένο, πιέστε και κόψτε σε φέτες πριν το καταψύξετε (αυτό θα πρέπει να γίνει τουλάχιστον μία μέρα νωρίτερα)…
Read More » -
Υγιεινά Δείπνα
Apple Crumble Oats Dessert Οι βρώμες με θέμα το επιδόρπιο βρίσκονται σε διαφορετική βαθμίδα πρωινού στο…
Apple Crumble Oats Dessert Η βρώμη με θέμα το επιδόρπιο βρίσκεται σε διαφορετική βαθμίδα πρωινού, κατά τη γνώμη μου, ξεπερνά αυτή του μέσου πρωινού. Αυτός ο χυλός είναι μια εξαιρετικά γρήγορη και εύκολη λήψη του Apple Crumble σε μορφή πρωινού. Για μένα, ωστόσο, το Apple Crumble μπορεί να είναι λίγο πολύ ζουμερό, γι’ αυτό μου αρέσει να το εξισορροπώ με λίγο φυστικοβούτυρο, ωστόσο, αν σας αρέσει το Apple Crumble, μη διστάσετε να το αφήσετε έξω. Υλικά Μερίδες 1 1 Μήλο…
Read More » -
Υγιεινά Δείπνα
Chana Masala Ακριβώς επειδή ο καιρός γίνεται πιο ζεστός (όχι ότι παραπονιέμαι…
Chana Masala Ακριβώς επειδή ο καιρός γίνεται πιο ζεστός (όχι ότι παραπονιέμαι 😎) δεν σημαίνει ότι το φαγητό σας πρέπει να κρυώσει. Υπάρχει ακόμα αρκετός χώρος για ένα ζεστό κάρυ στο μενού μου. Πιστεύετε ότι τα πικάντικα φαγητά έχουν καλύτερη γεύση όταν ο καιρός είναι ζεστός και ο συνδυασμός σας σκοτώνει; Ή είναι αυτό μόνο εγώ 🤔 Υλικά Σερβίρει 4 3 κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας 6 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 λευκό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 3 φρέσκα πράσινα τσίλι, κομμένα σε…
Read More » -
Υγιεινά Δείπνα
Τηγανητό ρύζι Θα εγκρίνατε τη συνταγή μου για vegan τηγανητό ρύζι; Μάλλον όχι από το…
Τηγανητό ρύζι Θα ενέκρινε ο mrnigelng τη συνταγή μου για vegan τηγανητό ρύζι; Μάλλον όχι αφού δεν υπάρχει MSG αλλά μπορώ να ονειρεύομαι σωστά; Έχει κανείς άλλος το πρόβλημα να φτιάξει ΠΟΛΥ ΠΟΛΥ ρύζι για μια συνταγή και να μην ξέρει τι να το κάνει, μην ψάχνετε άλλο γιατί το τηγανητό ρύζι είναι πραγματικά καλύτερο όταν χρησιμοποιείτε ρύζι που περισσεύει! Υλικά Σερβίρει 4 2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι 400 γραμμάρια ρύζι ημέρας μαγειρεμένο 1 λευκό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 5 σκελίδες…
Read More » -
Υγιεινά Δείπνα
Ζυμαρικά Taco Δεν σας αρέσει όταν περνάτε μια χαλαρή μέρα και αποφασίζετε να πετάξετε απλά…
Taco Pasta 🌮 Μην σας αρέσει όταν περνάτε μια χαλαρή μέρα και αποφασίζετε να πετάξετε τα πράγματα σε ένα τηγάνι και ελπίζετε ότι θα λειτουργήσει. Και τότε πραγματικά χαστουκίζει; Λοιπόν αυτό είναι! Αυτή η συνταγή διαρκεί μόνο περίπου 15 λεπτά, επομένως είναι τέλεια ως ένα γρήγορο, εύκολο και καλά στρογγυλεμένο μεσημεριανό γεύμα. Υλικά Μερίδες 2 150 g ζυμαρικά αγκώνα 1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι 1 λευκό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 1 κόκκινο τσίλι, ψιλοκομμένο 1 πιπεριά, κομμένο…
Read More » -
Υγιεινά Δείπνα
Kung Pao Tofu Its και αυτό σημαίνει ότι σας χτυπάω με άλλο ένα εξωπραγματικό tofu rec…
Kung Pao Tofu Its και αυτό σημαίνει ότι σας χτυπώ με μια άλλη εξωπραγματική συνταγή για τόφου, χωρίς προκατάληψη ή τίποτα, αλλά είναι πολύ καλή. Η προσαρμογή των παραδοσιακών συνταγών σε πακέτο με βάση το κρέας σε εκδόσεις vegan πρέπει να είναι το αγαπημένο μου είδος ανάπτυξης συνταγών, όχι ότι το να τρώω τις αγαπημένες μου συνταγές σε πακέτο καθημερινά στο σπίτι είναι ό,τι καλύτερο για το δέρμα μου 😅 αν και αυτό το πιάτο αξίζει να ξεφύγω. Υλικά, Σερβίρει…
Read More »