Ο ήλιος με έκανε να νιώσω σούπερ καλοκαιρινό αυτό το Σαββατοκύριακο! Έφτιαξα την αγαπημένη μου καλοκαιρινή σαλάτα…

Ο ήλιος με έκανε να νιώσω σούπερ καλοκαιρινό αυτό το Σαββατοκύριακο! Έφτιαξα την αγαπημένη μου καλοκαιρινή σαλάτα χρησιμοποιώντας την καλύτερη vegan μοτσαρέλα από το youngvegans. Μεγάλη φωνή στους νεαρούς βίγκαν που κάνουν τα καλύτερα vegan τυριά, πίτσες και πίτες και παραδίδουν σε όλη τη χώρα. Ψιλοκόψτε λίγη vegan μοτσαρέλα, ντομάτες και βασιλικό. Περιχύνουμε με ελαιόλαδο, μπαλσάμικο και πασπαλίζουμε με χοντρό αλάτι και πιπέρι.