ΜΠΟΛΟΝΖ • Ωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωτο δεν ηταν το πιο παραδοσιακο μπολονέζ που χρησιμοποιήσαμε Τ…
BOLOGNESE 🍝 • Ωωωωωωωωωοοοοοοοοσο αυτό ήταν κατάλληλο 👌 όχι το πιο παραδοσιακό bolognese 👀 χρησιμοποιήσαμε κιμά φυτού Tesco και είχαμε πολλά λαχανικά να χρησιμοποιήσουμε. Μου αρέσει να μαζεύω μια μπολονέζ με ψιλοκομμένα λαχανικά, καθώς το κάνει να πάει πολύ πιο μακριά. Καταφέραμε να χωρίσουμε αυτή τη σάλτσα σε 6 μερίδες και έτσι αποφάσισα να φτιάξω μερικά σκορδόψωμα καθώς το γεύμα ήταν αρκετά χαμηλών θερμίδων 😍 • Για 4 φέτες (2 μερίδες) σκορδόψωμο, έκοψα ένα ρολό πανίνι schaerglutenfree σε τρίγωνα. Έβαλα 15 γρ μαργαρίνη με χαμηλά λιπαρά στο φούρνο μικροκυμάτων για λίγα δευτερόλεπτα και μετά ανακάτεψα 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη και λίγο αποξηραμένο μαϊντανό. Χρησιμοποίησα ένα πινέλο για να καλύψει κάθε φέτα και μετά έβαλα στο φούρνο για 10 λεπτά 👌 •
