Υγιεινά Δείπνα

ΚΟΥΝΟΥΛΟΥΔΙ ΧΤΥΠΗΜΕΝΟ ΜΕ ΜΕΛΙ ΝΟΥΤΛΣ ΣΚΟΡΔΟΥ – 464 θερμίδες ανά μερίδα – V…

ΚΟΥΝΟΥΛΟΥΔΙ ΧΤΥΠΗΜΕΝΟ ΜΕ ΝΟΥΤΛΣ ΣΚΟΡΔΟΥ ΜΕ ΜΕΛΙ ❤️💛 – 464 θερμίδες ανά μερίδα – Ημέρα χορτοφαγίας 4/5 – δυσκολευόταν να σκεφτεί ένα γεύμα απόψε, αλλά λάτρευε τα ζυμαρικά με μπαλάκια κοτόπουλου, οπότε…voila (υγιεινή επιλογή για λαχανικά) χαχα 😂1 : Φτιάξτε πρώτα το κουρκούτι σας για το κουνουπίδι, χτύπησα 100 ml γάλα καρύδας alpro με 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι ολικής αλέσεως, προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο αλάτι, 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα και μια πρέζα αλάτι. Κόψτε το κουνουπίδι σας σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια και αλείψτε το με το κουρκούτι πριν το βάλετε σε ένα ταψί με επένδυση και το ψήνετε στο φούρνο για περίπου 15-20 λεπτά στους 200 C Ενώ ψήνεται, μαγειρέψτε τα ζυμαρικά σας (σύμφωνα με τις οδηγίες) και φτιάξτε μια σάλτσα αναμειγνύοντας: 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο τεμπέλης (ή 2 σκελίδες ψιλοκομμένες) 1 κουταλιά της σούπας μέλι 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας 1/2 κουταλάκι του γλυκού σησαμέλαιο 1/4 χυμό λάιμ Στραγγίζετε τα noodles σας και τα ξαναβάζετε στο τηγάνι, προσθέτετε 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα και ένα κόκκινο τσίλι (προαιρετικά) και τη σάλτσα σας. Ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για λίγα λεπτά. Έφτιαξα επίσης μια άλλη σάλτσα για να προσθέσω το κουνουπίδι μου συνδυάζοντας: 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο τεμπέλικο 1 κουταλιά σάλτσα σόγιας 1 κουταλάκι του γλυκού πουρέ ντομάτας 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι Σερβίρετε με λίγο αλάτι τσίλι και σουσάμι 👌🏻 Εκπληκτικά πολύ νόστιμο και θα μπορούσε εύκολα να γίνει έκανε Σύρετε για τη φέτα ➡️ ❤️

Related Articles

Back to top button