Καραμελωμένα λουκάνικα με κρεμμύδι και δεντρολίβανο Αυτά τα vegan ρολά λουκάνικου είναι τόσο…

💫 Καραμελωμένα λουκάνικα με κρεμμύδι και δεντρολίβανο 💫 Αυτά τα vegan ρολά λουκάνικου είναι τόσο εύκολο να χτυπηθούν. Έχω φάει το μεσημεριανό γεύμα αυτή την εβδομάδα. Λατρεύω τη ζαχαροπλαστική και χάρηκα τόσο πολύ όταν έμαθα ότι τα περισσότερα έτοιμα σφολιάτα είναι vegan! ___________ Θα χρειαστείτε: Πακέτο vegan λουκάνικα, τα αγαπημένα μου είναι τα sainsburys plant pioneer shroomdogs. 1 κουταλάκι του γλυκού δεντρολίβανο αποξηραμένο 1 κουταλιά της σούπας τσάτνεϊ καραμελωμένο κρεμμύδι 2 κουταλιές της σούπας αγγλική μουστάρδα Έτοιμη σφολιάτα ρολό 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα σόγιας 2 κουταλιές της σούπας φυτικό γάλα Πολτοποιήστε τα λουκάνικα σε ένα μπολ με το τσάτνεϋ κρεμμυδιού και το δεντρολίβανο. Απλώστε τη ζύμη σε ένα ταψί. Κόβουμε το φύλλο ζύμης στη μέση. Χωρίζουμε το μείγμα του λουκάνικου στα 2 και απλώνουμε σε ένα λεπτό κούτσουρο κατά μήκος της μίας πλευράς κάθε φύλλου ζύμης. Απλώστε ένα λεπτό στρώμα μουστάρδας πάνω από το μείγμα. Τώρα διπλώστε κάθε φύλλο ζαχαροπλαστικής και σφίξτε κάθε πλευρά με ένα πιρούνι, ώστε να μοιάζει με 2 μακριά ρολά λουκάνικου. Κόβουμε κάθε ρολό στα 5 για να φτιάξουμε 10 μίνι ρολά λουκάνικου. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το φυτικό γάλα και τη σάλτσα σόγιας. Αλείψτε κάθε ρολό λουκάνικου με το μείγμα, έτσι θα του δώσετε ένα χρυσαφί χρώμα. Ψήνουμε στο φούρνο για περίπου 25 λεπτά. Φάτε όσο είναι φρέσκα εκτός φούρνου!! Ελπίζω να απολαύσετε