Για να αποκτήσετε νέες 100+ νόστιμες vegan συνταγές για απώλεια βάρους, πιο καθαρό/λείο δέρμα και…
🥑🍅 Για να αποκτήσετε νέες 100+ νόστιμες vegan συνταγές για απώλεια βάρους, πιο καθαρό/λείο δέρμα και έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής. 👉 Επισκεφτείτε το BIO vegan_of_ins . . Τα χρυσά καφέ τραγανά ρολά (Chun Juan ‘春卷’)😋 που μοιάζουν με ράβδους χρυσού έχουν συμβολική σημασία για τον πλούτο🤩. Το «春卷» μεταφράζεται σε σπρινγκ ρολς και συχνά καταναλώνεται για τον εορτασμό της Γιορτής της Άνοιξης ή του Σεληνιακού Νέου Έτους. Είτε έτσι είτε αλλιώς, αυτά τα νόστιμα ψωμάκια είναι τέλεια για σνακ οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας, αν με ρωτήσατε😁. Απολαύστε και να περάσετε μια υπέροχη Παρασκευή, φίλοι🤗. . Από woon.heng . Συνταγή (αποδίδει 20-25 ρολά) 🌱Υλικά: ~ 1 συσκευασία περιτύλιγμα σπρινγκ ρολς, ξεπαγώστε με βάση τις οδηγίες της συσκευασίας ~ 4-5 φλιτζάνια λάχανο ψιλοκομμένο ~ 2 φλιτζάνια μωβ λάχανο ψιλοκομμένο ~16 oz σε λωρίδες ~ 10 καπάκια μανιτάρια, κομμένα σε φέτες ~ 2 καρότα, ψιλοκομμένα ~ 1 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα stir fry (συνταγή, βλ. highlights) ~ λάδι για το τηγάνισμα & αλάτι στη γεύση ~ αραβοσίτου πολτός για να σφραγιστεί το πιάτο σε ένα μεγάλο μπολ, στη συνέχεια με τα δάχτυλά σας, κάντε μασάζ με 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, αφήστε το στην άκρη για 15 λεπτά. Επαναλάβετε το ίδιο βήμα με το μωβ λάχανο. ✅Εν τω μεταξύ, σε ένα ζεστό αντικολλητικό τηγάνι, τηγανίζουμε το tofu μέχρι να ροδίσει, αλατοπιπερώνουμε. Βάζουμε το τόφου σε ένα μπολ και το αφήνουμε στην άκρη. Χρησιμοποιώντας το ίδιο τηγάνι, σοτάρετε τα μανιτάρια σε 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι και αλατοπιπερώστε τη σάλτσα. Μετά από 15 λεπτά, στραγγίστε τα λάχανα και στύψτε όσο το δυνατόν περισσότερα υγρά. ✅Παρακαλώ ελέγξτε το IGTV μου για το πώς να τυλίγω τα σπρίνγκρολ🙏🏻 (Σε αυτό το βίντεο, τα υλικά της γέμισης μου χωρίστηκαν, αλλά μπορείτε πάντα να ανακατέψετε όλη τη γέμιση μαζί πριν το τυλίξετε😊 & φροντίστε να αλατίσετε, αν χρειάζεται) ✅Ρηχό τηγάνι – τηγανίζουμε/τηγανίζουμε τα σπρινγκ ρολ μέχρι να ροδίσουν. Εναλλακτικά, αλείψτε τα σπρίνγκ ρολς με λάδι και ψήστε τα στους 495 βαθμούς Κελσίου μέχρι να γίνουν τραγανά, αναποδογυρίζοντας μέχρι τη μέση. Σερβίρετε με μια πλευρά σάλτσα λάιμ τσίλι.
