Υγιεινά Δείπνα

Για να αποκτήσετε νέες 100+ νόστιμες vegan συνταγές για απώλεια βάρους, πιο καθαρό/λείο δέρμα και…

🥑🍅 Για να αποκτήσετε νέες 100+ νόστιμες vegan συνταγές για απώλεια βάρους, πιο καθαρό/λείο δέρμα και έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής. 👉 Επισκεφτείτε το BIO vegan_of_ins . . Vegan βαθύ πιάτο πίτσα. Από elavegan . Συνταγή: ΥΛΙΚΑ: Ζύμη πίτσας: 240 g μείγμα αλευριού χωρίς γλουτένη (*δείτε τις σημειώσεις της συνταγής) 1 κουταλιά της σούπας φλοιό psyllium σε σκόνη 1/three κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι 200 ​​ml γάλα φυτικής προέλευσης 20 g φρέσκια μαγιά (*δείτε τις σημειώσεις της συνταγής) half of σούπας σιρόπι σφενδάμου ή 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Γέμιση: 5 ουγκιές φρέσκο ​​child σπανάκι 2 πιπεριές (εγώ χρησιμοποίησα πράσινες), ψιλοκομμένες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι μανιτάρια σε φέτες 2/three φλιτζάνι καλαμπόκι half of φλιτζάνι σάλτσα ντομάτας 1 παρτίδα τυρί vegan (ή vegan τυρί της επιλογής) θαλασσινό αλάτι, μαύρο πιπέρι και μίγμα ιταλικών μπαχαρικών για γεύση νιφάδες κόκκινης πιπεριάς (προαιρετικά) ΟΔΗΓΙΕΣ: Φτιάξτε τη ζύμη για πίτσα Ζεστάνετε το φυτικό γάλα σε μια κατσαρόλα για λίγα δευτερόλεπτα μέχρι να είναι χλιαρό (όχι ζεστό !) περίπου 35-40 βαθμοί C (95-104 βαθμοί F). Προσθέστε τη μαγιά, τη ζάχαρη και το ελαιόλαδο και αφήστε στην άκρη για περίπου 10 λεπτά για να φουσκώσει η μαγιά. Αν αρχίσει να αφρίζει, τότε η μαγιά είναι ακόμα ενεργή και χρησιμοποιήσιμη. Ανακατεύουμε όλα τα ξηρά υλικά (αλεύρι, σκόνη φλοιού ψύλλιο, θαλασσινό αλάτι) σε ένα μπολ και ανακατεύουμε με ένα σύρμα. Προσθέτουμε το μείγμα της μαγιάς και ανακατεύουμε με μια ξύλινη κουτάλα. Μπορεί να φαίνεται πολύ υγρό στα πρώτα δευτερόλεπτα, αλλά αυτό θα αλλάξει μέσα σε ένα λεπτό. Ζυμώνουμε τη ζύμη για περίπου 5 λεπτά με τα χέρια μας (θα κολλήσει, δεν πειράζει), σχηματίζουμε μια μπάλα ζύμης και την αφήνουμε στην άκρη (κατά προτίμηση σε ζεστό μέρος) για περίπου 60 λεπτά. Θα πρέπει σχεδόν να διπλασιαστεί σε μέγεθος. Μόλις φουσκώσει η ζύμη την τοποθετούμε σε αλευρωμένη επιφάνεια και την ανοίγουμε με έναν πλάστη πάχους 0,6-0,eight εκ. περίπου. Θα πρέπει να έχει διάμετρο περίπου 30 cm (12 ίντσες). Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς C (390 βαθμοί F). Στρώστε ένα ελατήριο eight ιντσών με λαδόκολλα ή αλείψτε το με λίγο λάδι. Τοποθετήστε προσεκτικά τη ζύμη στο ελατήριο. Θα πρέπει να μοιάζει με αυτό. Αφήστε το να ξεκουραστεί ξανά για περίπου 10 λεπτά. Βέγκαν ζύμη για πίτσα χωρίς γλουτένη Προψήστε τη ζύμη για περίπου 10 λεπτά. Εν τω μεταξύ, μπορείτε να ψιλοκόψετε τα λαχανικά.

Related Articles

Back to top button