Υγιεινά Δείπνα

Για να αποκτήσετε νέες 100+ νόστιμες vegan συνταγές για απώλεια βάρους. Επισκεφθείτε το Bio. . Vega…

🥑🍅 Για να αποκτήσετε νέες 100+ νόστιμες Vegan συνταγές για απώλεια βάρους. Επισκεφτείτε το Bio vegan_of_ins . . Vegan τυρί αγκινάρας στη σχάρα 🤤 από την alexafuelednaturally. Συστατικά: eight φέτες ζυμωτό ψωμί ή ψωμί της επιλογής 1 (κονσέρβα 14 oz) καρδιές αγκινάρας, σε νερό 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο vegan Για το αμύγδαλο Ricotta: 1 (14 ουγκιές) συσκευασία σφιχτό tofu 1 φλιτζάνι ωμά αμύγδαλα half of κουταλάκι του γλυκού αλάτι four κουταλιές της σούπας θρεπτικές μαγιά half of κ.σ σκόρδο σε σκόνη half of κ.γ. κρεμμύδι σε σκόνη 1/four κ.γ. πιπεριά three φλιτζάνια σπανάκι ψιλοκομμένο half of φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη Βάζουμε μια μικρή κατσαρόλα με νερό να βράσει. Τοποθετήστε τα ωμά αμύγδαλά σας σε βραστό νερό. Αφήνουμε να βράσουν για 2 λεπτά. Στραγγίζουμε αμέσως τα αμύγδαλα σε σουρωτήρι ή σουρωτήρι και τα ξεπλένουμε με κρύο νερό για να κρυώσουν. Στεγνώστε τα αμύγδαλα με μια χαρτοπετσέτα. Χρησιμοποιήστε τα δάχτυλά σας για να πιέσετε απαλά τα αμύγδαλα και να χαλαρώσετε το δέρμα από αυτά. Βάζουμε τα αμύγδαλα χωρίς πέτσα σε ένα μπολ και τα αφήνουμε στην άκρη. Αφαιρέστε το tofu από τη συσκευασία και τυλίξτε το σε μια καθαρή πετσέτα κουζίνας ή χαρτί κουζίνας και στύψτε το για 20 δευτερόλεπτα για να στραγγίξει το υπερβολικό νερό. Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ή στο μπλέντερ υψηλής ταχύτητας, συνδυάστε το τόφου, τα ασπρισμένα αμύγδαλα, τη θρεπτική μαγιά, το γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη, τη σκόνη σκόρδου, το κρεμμύδι σε σκόνη, αλάτι και πιπέρι. Ανακατεύουμε για 1-2 λεπτά ή μέχρι να μην υπάρχουν κομμάτια. Το μείγμα θα φαίνεται σβώλωτο και αυτό είναι εντάξει! Προσθέστε περισσότερο γάλα αμυγδάλου αν χρειάζεται. Σε ένα μικρό τηγάνι μαγειρέψτε το ψιλοκομμένο σπανάκι με 1 κουταλιά της σούπας νερό για 1 λεπτό ή μέχρι να μαραθεί το σπανάκι. Μόλις γίνει το μείγμα της ρικότα και το σπανάκι είναι έτοιμο, συνδυάστε τα δύο σε ένα μεσαίου μεγέθους μπολ και ανακατέψτε καλά. Δοκιμάστε το μείγμα και προσθέστε επιπλέον αλάτι ή καρυκεύματα αν χρειάζεται. Ξεπλύνετε τις καρδιές της αγκινάρας και στη συνέχεια ψιλοκόψτε. Στο ίδιο τηγάνι μαγειρέψατε το σπανάκι, σοτάρετε την αγκινάρα για four λεπτά με 2 κουταλιές της σούπας νερό και αλατοπιπερώνετε ελαφρά. Σβήστε τη φωτιά και αφήστε το στην άκρη μέχρι να είναι έτοιμο για συναρμολόγηση. Αλείψτε το vegan βούτυρο στη μία πλευρά του καθενός από τα κομμάτια του ψωμιού. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι σε μέτρια δυνατή φωτιά. Τοποθετούμε 2 κομμάτια ψωμιού στο ταψί, βουτυρωμένα προς τα κάτω. Σε κάθε κομμάτι απλώστε μια γενναία ποσότητα ρικότα αμυγδάλου, βάλτε αγκινάρες πάνω από τη ρικότα και το άλλο κομμάτι ψωμί. Όταν το κάτω ψωμί ροδίσει, αναποδογυρίστε το σάντουιτς και μαγειρέψτε το ψωμί μέχρι να φρυγανιστεί!

Related Articles

Back to top button