Για να αποκτήσετε νέες 100+ νόστιμες vegan συνταγές για απώλεια βάρους, πιο καθαρό/λείο δέρμα και…
🥑🍅 Για να αποκτήσετε νέες 100+ νόστιμες vegan συνταγές για απώλεια βάρους, πιο καθαρό/λείο δέρμα και έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής. 👉 Επισκεφτείτε το BIO vegan_of_ins . . Μανιτάρι Stroganoff με αφράτο πουρέ πατάτας από την nourishingalex Ακολουθήστε μας vegan_of_ins για Καθημερινές συνταγές vegan Σερβίρει 1-2 Υλικά – 1 κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο – 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες Ή 2 κουταλιές της σούπας σκόρδο – 30 κ.σ. αποξηραμένος μαϊντανός/2 κουταλιές της σούπας φρέσκος ψιλοκομμένος μαϊντανός – 1 κουταλάκι του γλυκού καπνιστή πάπρικα – 120 ml ζωμός λαχανικών – 1/Four κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα μαγιάς (μαρμίτης) Ή 1 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα σόγιας – Four κουταλιά της σούπας alpro χωρίς προσθήκη ζάχαρης απλό γαλακτοκομικό γιαούρτι – μαυροπίπερο για γεύση Μέθοδος 1. Σοτάρετε το κρεμμύδι σε ένα τηγάνι χρησιμοποιώντας λίγο νερό σε μέτρια/υψηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσει και να διαφανεί. 2. Προσθέστε τα μανιτάρια και το σκόρδο (προσθέστε περισσότερο νερό αν χρειάζεται) και μαγειρέψτε για 6 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν σχεδόν τα μανιτάρια. 3. Προσθέστε τον μαϊντανό και την καπνιστή πάπρικα μαγειρέψτε για άλλο 1 λεπτό μέχρι να μυρίσει. 4. Ρίξτε τον ζωμό λαχανικών και αφήστε τον να σιγοβράσει σε χαμηλή φωτιά για περίπου 5 λεπτά ή μέχρι να πήξει. 5. Κατεβάζετε την κατσαρόλα από τη φωτιά και προσθέτετε το γιαούρτι μέχρι να γίνει κρέμα, αλατοπιπερώνετε και γαρνίρετε με ψιλοκομμένο μαϊντανό. 6. Σερβίρετε με πουρέ πατάτας, ζυμαρικά, ρύζι ή κινόα! Απολαμβάνω!
