Υγιεινά Δείπνα

Για να αποκτήσετε νέες 100+ νόστιμες vegan συνταγές για απώλεια βάρους, πιο καθαρό/λείο δέρμα και…

🥑🍅 Για να αποκτήσετε νέες 100+ νόστιμες vegan συνταγές για απώλεια βάρους, πιο καθαρό/λείο δέρμα και έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής. 👉 Επισκεφτείτε το BIO vegan_of_ins . . Hot Apple Pie Pockets by biancazapatka . . Υλικά 2 μήλα ξεφλουδισμένα, ξεφλουδισμένα και ψιλοκομμένα 1 κουταλιά της σούπας ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο + περισσότερη για πασπάλισμα 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα Χυμός ½ λεμονιού προαιρετικά ⅓ φλιτζάνι νερό ή χυμός μήλου 1 κουταλιά της σούπας άμυλο καλαμποκιού ⅓ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας προαιρετικά 1 φύλλο vegan ξεφλουδισμένο και σφολιάτα ρολό αυγόπλυμα 2-3 κουταλιές της σούπας κρέμα σόγιας ή γάλα ή άλλη κρέμα χωρίς γαλακτοκομικά ή (συμπυκνωμένο) πρέζα κουρκουμά προαιρετικά για κίτρινο χρυσαφί χρώμα Οδηγίες *Σημείωση: Βεβαιωθείτε ότι έχετε δει το βίντεο της συνταγής + τις φωτογραφίες βήμα προς βήμα παραπάνω! Καθαρίζουμε και ξεφλουδίζουμε τα μήλα και τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Τοποθετήστε σε ένα μπολ και ανακατέψτε με τη ζάχαρη, την κανέλα και λίγο χυμό λεμονιού. Σε μια κατσαρόλα, ανακατέψτε μαζί το νερό, το άμυλο καλαμποκιού και το εκχύλισμα βανίλιας. Αφήνουμε να πάρουν βράση, ανακατεύοντας συνεχώς και μετά ανακατεύουμε τα μήλα μέχρι να ομογενοποιηθούν όλα. Αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει. Προθερμάνετε το φούρνο στους 425°F (220°C) και στρώστε ένα μεγάλο ταψί με περγαμηνή. Σε μια ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια, απλώστε τη σφολιάτα σε ένα ορθογώνιο 15,5 x 9,5” (42×24 εκ.) ή τετράγωνο 12”. Στη συνέχεια κόβουμε σε 8 ορθογώνια και τοποθετούμε σε έτοιμο ταψί. Ρίξτε 1-2 κουταλιές της σούπας από τη γέμιση μήλου στο μισό από κάθε τετράγωνο και διπλώστε από πάνω. Σφίξτε τις άκρες μεταξύ τους με ένα πιρούνι. Χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι, κόψτε 3-4 σχισμές στην κορυφή κάθε πίτας για να φύγει ο ατμός. Αλείψτε με βέγκαν αυγό (γάλα/κρέμα χωρίς γαλακτοκομικά + πρέζα κουρκουμά) και πασπαλίστε με ζάχαρη όπως θέλετε για ένα όμορφο λαμπερό χρυσαφί χρώμα. Ψήνουμε μέχρι να φουσκώσει και να ροδίσει η ζύμη, περίπου 10-15 λεπτά.

Related Articles

Back to top button