Υγιεινά Δείπνα

Για να αποκτήσετε νέες 100+ νόστιμες vegan συνταγές για απώλεια βάρους, πιο καθαρό/λείο δέρμα και…

🥑🍅 Για να αποκτήσετε νέες 100+ νόστιμες vegan συνταγές για απώλεια βάρους, πιο καθαρό/λείο δέρμα και έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής. 👉 Επισκεφτείτε το BIO vegan_of_ins . . 🌱Plantain party bowl🌱 By cookingforpeanuts 🌱Συνταγή μαύρα φασόλια: Σοτάρετε 1 μικρό ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε 1 κουταλιά της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο λίγα λεπτά μέχρι να γίνει διάφανο. Προσθέστε 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη και σοτάρετε άλλο ένα λεπτό. Προσθέστε 1-15 ουγκιές κονσέρβα (κυρίως στραγγισμένα) μαύρα φασόλια, 1/2c ζωμό λαχανικών με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, 2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας, 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο κύμινο, 1/4 κουταλάκι του γλυκού σκόνη τσίλι, 3/4 κουταλάκι του γλυκού καπνιστή πάπρικα, αλάτι σε γεύση. Σιγοβράζουμε για περίπου 20 λεπτά. (Προσαρμόστε τα καρυκεύματα στη γεύση και προσθέστε περισσότερο ζωμό, αν στεγνώσει πολύ.) Συμπληρώστε με ψιλοκομμένο φρέσκο ​​κόλιανδρο. Αλάτι κατά προτίμηση. κόλιαντρο, χυμός 1 μέτριο λάιμ. 🌱Συμβουλές μαγειρέματος Plantain: Περιμένετε μέχρι να ωριμάσει (κιτρινίσει με μερικές μαύρες κηλίδες στο δέρμα και αποδίδει στην αφή.) Είτε: 1) Πλύνετε και βράστε απαλά με το δέρμα μέχρι να μαλακώσει το πιρούνι. Ξεφλουδίστε και κόψτε σε φέτες. 2) Ξεφλουδίστε και κόψτε σε φέτες 3/4 ίντσας. Αλείφουμε με λάδι. Ψήνετε σε λαμαρίνα μέχρι να ψηθεί. 3) Ξεφλουδίστε, κόψτε σε φέτες στο επιθυμητό πάχος (το λεπτότερο είναι πιο τραγανό σαν τσιπς) και τηγανίστε στο τηγάνι στο λάδι. (Τα πράσινα και τα υπερώριμα μαύρα πλατάνια έχουν διαφορετικές χρήσεις.)

Related Articles

Back to top button