Για να αποκτήσετε νέες 100+ νόστιμες vegan συνταγές για απώλεια βάρους, πιο καθαρό/λείο δέρμα και…

🥑🍅 Για να αποκτήσετε νέες 100+ νόστιμες vegan συνταγές για απώλεια βάρους, πιο καθαρό/λείο δέρμα και έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής. 👉 Επισκεφτείτε το BIO vegan_of_ins —— Κοχύλια με μπρόκολο & ψητές ντομάτες από την janetsmunchmeals ❤️🌿 αυτό το ζυμαρικό είναι γεμάτο με λιαστή ντομάτα, άνηθο και μαϊντανό με φρυγανισμένο κουκουνάρι! Τόση γεύση και τόσο απλά! Βρείτε τη συνταγή 👇🏼 ​ half κιλό ζυμαρικά με κέλυφος 1 πίντα ντοματίνια, κομμένα στη μέση 1/four κουταλάκι του γλυκού kosher αλάτι και πιπέρι για το ψήσιμο 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλο ασκαλώνιο, ψιλοκομμένο 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο half κουταλάκι του γλυκού αλάτι κοσέρ half κουταλάκι του γλυκού πιπεριά three μεγάλες σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες three φλιτζάνια μπουμπούκια μπρόκολου, κομμένα μικρά κομμάτια half φλιτζάνι ζωμός λαχανικών 1/three φλιτζάνι (συσκευασμένα) λιαστή ντομάτα κομμένη σε λεπτές φέτες (τύπου μαριναρισμένη, στραγγισμένη από λάδι) 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένες άνηθος 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένος μαϊντανός 1/four φλιτζάνι κουκουνάρι, φρυγανισμένος Χυμός από 1/four έως half λεμόνι, προαιρετικά Έξτρα ελαιόλαδο για να ραντίσει, προαιρετικά Βράζουμε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό μέχρι να γίνουν al dente και μετά τα στραγγίζουμε. Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς F (convect). Προσθέστε τις ντομάτες σε ένα ταψί με 1/four κουταλάκι του γλυκού αλάτι και πιπέρι kosher και 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο. Ανακατέψτε, ψήστε για 20 έως 25 λεπτά μέχρι να μαραθούν οι φλούδες και να βγουν οι χυμοί. Εν τω μεταξύ, προσθέστε το ασκαλώνιο σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά, με τις 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και half κουταλάκι του γλυκού αλάτι και πιπέρι kosher. Ανακατεύουμε, μαγειρεύουμε για three με 5 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν και να αρχίσουν να ροδίζουν. Προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο, μαγειρέψτε άλλο ένα λεπτό. Προσθέστε μπουκίτσες μπρόκολου και ζωμό λαχανικών, σκεπάστε και μαγειρέψτε για 2 έως three λεπτά μέχρι να μαλακώσουν και μετά προσθέστε λιαστές ντομάτες, μαγειρεμένα ζυμαρικά, τις ψητές ντομάτες με τους χυμούς τους και τα μυρωδικά. Ανακατέψτε απαλά, προσθέστε προαιρετικά χυμό λεμονιού για γεύση και από πάνω το καβουρδισμένο κουκουνάρι. Άλλες υπέροχες επικαλύψεις είναι οι νιφάδες κόκκινου τσίλι και η vegan παρμεζάνα, προαιρετικά.