Υγιεινά Δείπνα

Για να αποκτήσετε νέες 100+ νόστιμες vegan συνταγές για απώλεια βάρους, πιο καθαρό/λείο δέρμα και…

🥑🍅 Για να αποκτήσετε νέες 100+ νόστιμες vegan συνταγές για απώλεια βάρους, πιο καθαρό/λείο δέρμα και έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής. 👉 Επισκεφτείτε το BIO vegan_of_ins . . . Tacos με σπανάκι στο φούρνο από την elavegan 😍 Κάντε tag κάποιον που αγαπά τα Tacos! Συνταγή παρακάτω: Υλικά 9 μικρές τορτίγιες σπανάκι (διάμετρος 5 ιντσών) 2 φλιτζάνια μαγειρεμένο ρύζι (360 γρ.) Μία κονσέρβα φασόλια ή μαύρα φασόλια (πλυμένα και στραγγισμένα) 1 μικρό/μέτριο κρεμμύδι 1/2 κουταλιά της σούπας λάδι 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 πιπεριά 3/4 φλιτζάνι μανιτάρια σε κονσέρβα (100 γρ.) ή χρησιμοποιήστε φρέσκο ​​μείγμα μπαχαρικών: 1/2 κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη, 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο κύμινο, 1/2 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα, 1/4 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα καπνιστή, 1/ 4 κουταλιές της σούπας αλεσμένο τζίντζερ, θαλασσινό αλάτι για γεύση 1 κουταλιά της σούπας λεμόνι 1 κουτ. Θα χρειαστείτε 2 φλιτζάνια μαγειρεμένο ρύζι για αυτή τη συνταγή. Ετοιμάστε τις τορτίγιες με σπανάκι σύμφωνα με αυτή τη συνταγή (κάντε κλικ). Ή χρησιμοποιήστε τορτίγιες από αλεύρι που αγοράσατε από το κατάστημα ή τορτίγιες καλαμποκιού της επιλογής σας. Εν τω μεταξύ, ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι/τηγάνι σε μέτρια φωτιά και προσθέτουμε το κρεμμύδι, τα μανιτάρια και την πιπεριά. Σοτάρουμε για περίπου 3-5 λεπτά και μετά προσθέτουμε το σκόρδο για ένα ακόμη λεπτό. Ανακατεύετε κατά διαστήματα. Προσθέστε όλα τα μπαχαρικά, το βαλσάμικο, τη σάλτσα σόγιας, το φυτικό γάλα, την πασάτα και την καυτερή σάλτσα. Ανακατεύουμε και αφήνουμε να σιγοβράσει για περίπου 3 λεπτά. Προσθέτουμε το βρασμένο ρύζι και τα φασόλια, ανακατεύουμε και σβήνουμε τη φωτιά. Δοκιμάστε και προσαρμόστε το καρύκευμα εάν χρειάζεται. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 410 βαθμούς Φαρενάιτ (210 βαθμοί Κελσίου) και στρώνουμε ένα ταψί με λαδόκολλα. Φτιάξτε μια παρτίδα από τη σάλτσα τυριού vegan (στη τροφή) ή χρησιμοποιήστε vegan τυρί που αγοράζεται από το κατάστημα. Προσθέστε περίπου 2 κουταλιές της σούπας από τη γέμιση ρυζιού στη μία πλευρά μιας τορτίγιας και 1 κουταλιά της σούπας από το vegan τυρί. Διπλώστε την άλλη πλευρά πάνω από τη γέμιση και πιέστε την ελαφρώς προς τα κάτω με τα δάχτυλά σας. Κάντε το ίδιο και για τις υπόλοιπες τορτίγιες. Μεταφέρετε όλες τις τορτίγιες στο ταψί. Ψήνετε στο φούρνο για περίπου 10-15 λεπτά ή μέχρι να γίνει τραγανό. Απολαύστε ζεστό!

Related Articles

Back to top button