Υγιεινά Δείπνα

Για να αποκτήσετε νέες 100+ νόστιμες vegan συνταγές για απώλεια βάρους, πιο καθαρό/λείο δέρμα και…

🥑🍅 Για να αποκτήσετε νέες 100+ νόστιμες vegan συνταγές για απώλεια βάρους, πιο καθαρό/λείο δέρμα και έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής. 👉 Επισκεφτείτε το BIO vegan_of_ins —— Tofu & Mushroom Cheezy Florentine by thevegansara 🤤 Αυτό το μπολ είναι γεμάτο με τόφου, μανιτάρια και σπανάκι σε μια έξτρα κρεμώδη cheezy σάλτσα. Τι να μην αγαπάς, σωστά; 😋 Τι χρειάζεστε: Three φλιτζάνια βέγκαν βούτυρο σε διαιρεμένη θερμοκρασία δωματίου, half τεμάχιο πολύ σφιχτό τόφου συμπιεσμένο & στεγνωμένο, μετά κομμένο σε κύβους ή ορθογώνια, ουδέτερο λάδι, 1 κουταλάκι του γλυκού ιταλικό καρύκευμα, half κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη, 1/ Four κουταλιές της σούπας σκόρδο σε σκόνη, s/p, Four ouncesμανιτάρια child Bella καθαρισμένα & κομμένα σε φέτες, 1 ασκαλώνιο σε φέτες (περίπου 1/Four φλιτζάνι), Three σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες, 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι, half φλιτζάνι λευκό ξηρό κρασί (vegan), 1 /2 φλιτζάνι ζωμό, 1/Four φλιτζάνι vegan τυρί κρέμα (θερμοκρασία δωματίου), 1/Four φλιτζάνι vegan parm, 1 tbl-1/2 φλιτζάνι γάλα χωρίς γαλακτοκομικό, 1 χούφτα child σπανάκι, χυμός από half λεμόνι, φρέσκος μαϊντανός ψιλοκομμένος Τι κάνετε: 💚Αλείψτε τις φέτες tofu με 1 κουταλάκι του γλυκού ουδέτερο λάδι και βάλτε τις με ιταλικό καρύκευμα, κρεμμύδι και σκόρδο σε σκόνη 💚Ζεστάνετε half κουταλάκι του γλυκού βούτυρο σε ζεστή φωτιά σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι, μαγειρέψτε φέτες tofu 5-Eight min από κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσει. Αφήνω στην άκρη. Σκουπίστε το τηγάνι καθαρό. Αφήνουμε στην άκρη 💚Ζεσταίνουμε half κ.γ. βούτυρο σε μέτρια φωτιά και ψήνουμε τις φέτες μανιταριών μέχρι να ροδίσουν 2-Four λεπτά από κάθε πλευρά. Σκουπίστε το τηγάνι καθαρό. Αφήνουμε στην άκρη 💚Προσθέστε τις υπόλοιπες 2 κ.σ. βούτυρο σε μέτρια/χαμηλή φωτιά, όταν λιώσει, προσθέστε το ασκαλώνιο και το σκόρδο, ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει και το σκόρδο να μυρίσει 1-2 λεπτά 💚Ανακατεύετε σιγά σιγά το αλεύρι χρησιμοποιώντας ένα σύρμα ή ξύλινη κουτάλα, ανακατεύετε συνεχώς για 30 δευτ. για να ψηθεί το αλεύρι. 💚Προσθέστε κρασί και ζωμό, αφήστε να σιγοβράσει πολύ σε χαμηλή φωτιά, μαγειρέψτε και ανακατέψτε 3-5 λεπτά μέχρι να πήξει και να πήξει αισθητά, 💚Στη συνέχεια προσθέστε το τυρί κρέμα και την παστάνια, ανακατεύοντας μέχρι να λιώσει. 💚Προσθέστε το σπανάκι, ανακατέψτε μέχρι να μαραθεί για περίπου 1 λεπτό. Αλατοπιπερώνουμε κατά βούληση. Εάν η σάλτσα φαίνεται να είναι πηχτή, προσθέστε περισσότερο γάλα 1 κουταλιά της σούπας τη φορά για να πετύχετε την προτιμώμενη σύσταση 💚Προσθέστε μανιτάρια & tofu και ζεστάνετε. Περιχύνουμε με φρέσκο ​​μαϊντανό, περισσότερη παλάμη και μια στύψα λεμονιού. Σερβίρετε με σκορδόψωμο, ρύζι, πουρέ πατάτας ή ζυμαρικά! Απολαύστε (σέρβις 2-3)

Related Articles

Back to top button