Υγιεινά Δείπνα

Για να αποκτήσετε νέες 100+ νόστιμες vegan συνταγές για απώλεια βάρους, πιο καθαρό/λείο δέρμα και…

🥑🍅 Για να αποκτήσετε νέες 100+ νόστιμες vegan συνταγές για απώλεια βάρους, πιο καθαρό/λείο δέρμα και έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής. 👉 Επισκεφτείτε το BIO vegan_of_ins . . Veggie Gyros 🥙🥙🥙 . Από thevegansara . Συνταγή παρακάτω: Τι χρειάζεστε: Για τη σάλτσα Τζατζίκι: 1 φλιτζάνι μη γαλακτοκομικό απλό γιαούρτι, χυμό 1/2 λεμονιού, 1-2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες, 1 κουταλιά φρέσκο ​​άνηθο (υπό ξηρό ζιζάνιο άνηθο κατά προτίμηση), 1 μίνι αγγούρι τριμμένο με νερό που στύβεται χρησιμοποιώντας πετσέτα κουζίνας, s/p για γεύση Για το Gyro: 1 λίβρα πατάτες ψιλοκομμένες κατά μήκος και μετά κομμένες στα τέσσερα (χρησιμοποίησα ένα μαχαίρι για να βγάλω τις ραβδώσεις), 1 κουτί ρεβίθια στραγγισμένα, ξεπλυμένα και αποξηραμένο, 1 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο δεντρολίβανο & ρίγανη, 1/2 κουταλάκι του γλυκού κύμινο, κόλιανδρο, καπνιστή πάπρικα, κρεμμύδι σε σκόνη, θαλασσινό αλάτι, 1/4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα, μαύρο πιπέρι, σκόρδο σε σκόνη 1/8 κουταλάκι του γλυκού καγιέν ( προαιρετικά), 1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο, χυμό 1/2 λεμονιού 1️⃣ Αρχικά φτιάχνουμε τη σάλτσα τζατζίκι, ενώνουμε όλα τα υλικά, ανακατεύουμε καλά. Τοποθετήστε στο ψυγείο. 2️⃣ Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε τις κομμένες πατάτες και τα ρεβίθια 3️⃣ Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε τα μπαχαρικά, το λάδι και το λεμόνι. Ανακατέψτε καλά. 4️⃣ Ρίξτε το μείγμα λαδιού πάνω από τις πατάτες και τα ρεβίθια φροντίζοντας να έχουν καλυφθεί καλά. 6️⃣Τύλιξε με το αγαπημένο σου ψωμί wrap style (εγώ χρησιμοποίησα πίτα) περιχύνοντας με σάλτσα τζατζίκι. Πρόσθεσα επίσης ψιλοκομμένα κόκκινα κρεμμύδια, αγγούρια, ντομάτες και αγόρασα βίγκαν φέτα – και μια yummmmmm💚💚💚

Related Articles

Back to top button