Άλλη μια νέα συνταγή αλλά αυτή τη φορά είχε επιτυχία Τζίντζερ και τσίλι τόφου με ρικ…

Άλλη μια νέα συνταγή αλλά αυτή τη φορά είχε επιτυχία 🙌 Τζίντζερ & τσίλι tofu με ρύζι 📛🌱 • Για το τόφου: Το μαρινάρισα όλη τη νύχτα με three κουταλιές της σούπας ελαφριά σάλτσα σόγιας, 2 κουταλιές της σούπας ξύδι από ρύζι & 1 κουταλιά της σούπας sriracha όταν ήρθα να το μαγειρέψω Πρόσθεσα το τόφου σε ένα τηγάνι να ροδίσει και μετά το άφησα στην άκρη. Στη συνέχεια έψαξα τα λαχανικά (2 pak choi, 1 κεφάλι μπρόκολο, 1 κρεμμύδι & μανιτάρια). Έπειτα πρόσθεσα τη σάλτσα που ήταν three κουταλιές της σούπας ελαφριά σάλτσα σόγιας, 1 κουταλιά της σούπας ξύδι ρυζιού, 1 κουταλιά της σούπας πάστα τζίντζερ, 1 κουταλιά της σούπας sriracha, 1 κουταλιά της σούπας σιρόπι σφενδάμου και μετά σιγοβράζω. Προσθέστε ξανά το τόφου και ανακατέψτε. Σέρβιρα το δικό μου με λευκό ρύζι μπασμάτι και από πάνω σουσάμι & λίγο sriracha • ☆ 487 θερμίδες ☆ 75 g υδατάνθρακες ☆ 8,6 g λιπαρά ☆ 24,1 g πρωτεΐνη •