-
Υγιεινά Δείπνα
Τυλίξτε πίτσα! Λατρεύω αυτά για ένα γρήγορο γεύμα. Ψήνω ένα περιτύλιγμα και από τις δύο πλευρές για πραξικόπημα…
Τυλίξτε πίτσα! Λατρεύω αυτά για ένα γρήγορο γεύμα. Ψήνω μια μεμβράνη και από τις δύο πλευρές για λίγα λεπτά για να γίνει τραγανή. Στη συνέχεια, προσθέστε τη μαρινάρα (πουρέ ντομάτας ανακατεμένο με νερό, κόκκους σκόρδου, ανάμεικτα μυρωδικά & κρυσταλλική ζάχαρη) και μετά ό,τι επικαλύψεις της επιλογής σας! Πήγα για ένα «χορτοφαγικό υπέρτατο» και πρόσθεσα γλυκό καλαμπόκι, κόκκινο κρεμμύδι, πράσινη πιπεριά, ντοματίνια και 20 γραμμάρια τσένταρ με μειωμένα λιπαρά. Σέρβιρα το δικό μου με σπιτικές πατάτες! • ☆ 380 θερμίδες ☆…
Read More » -
Υγιεινά Δείπνα
Κουάκερ Banoffee Δεν έχω πιει κουάκερ εδώ και πολύ καιρό, οπότε προφανώς έπρεπε να φτιάξω…
Κουάκερ Banoffee 🍌Δεν έχω πιει κουάκερ εδώ και πάρα πολύ καιρό, οπότε προφανώς έπρεπε να το κάνω καλό 😏 Πήρα αυτό το άλειμμα πριν από μερικές εβδομάδες ενώ ήμουν στο Lake District και τελικά έφτασα να το δοκιμάσω και ήταν απολύτως νόστιμο 👌 • Για το χυλό χρησιμοποίησα 40 γραμμάρια βρώμης (HexB), 220 ml αποβουτυρωμένο γάλα (HexA) & ένα κουταλάκι του γλυκού σιρόπι καραμέλας. Το έβαλα από πάνω μια μπανάνα κομμένη σε φέτες, 6 γραμμάρια ψιλοκομμένα καρύδια (2 syns), ένα…
Read More » -
Υγιεινά Δείπνα
Σούπα ψητή κόκκινη πιπεριά και φακές Είχα ένα μεγάλο πρωινό, οπότε ήθελα κάτι sm…
Σούπα ψητή κόκκινη πιπεριά και φακές 🌱🍲 Είχα ένα πλούσιο πρωινό, οπότε ήθελα κάτι μικρό για μεσημεριανό. Σύρετε για τη συνταγή ➡️ (η μόνη μου αλλαγή ήταν να χρησιμοποιήσω λάμπα αντί για λάδι και δεν είχα φρέσκο κόλιανδρο, άρα χρησιμοποιημένος ξηρός) • Πήρα αυτό το μικρό βιβλίο συνταγών για vegan από ένα φιλανθρωπικό κατάστημα και είχε μερικά πολύ όμορφα γεύματα σε αυτό ! Σίγουρα θα δοκιμάσω περισσότερες από τις συνταγές σούπας 👌 • ☆ 190 θερμίδες ☆ 21,three g υδατάνθρακες…
Read More » -
Υγιεινά Δείπνα
Το αποψινό δείπνο! Sloppy Joe’s from the pinch of nom book αλλά χρησιμοποίησα κιμά quorn…
Το αποψινό δείπνο! Sloppy Joe’s from the pinch of nom e-book αλλά χρησιμοποίησα κιμά quorn αντί. Σέρβιρα το δικό μου με σπιτικά πατατάκια και σαλάτα 👌 Χρησιμοποιήστε ένα τυρί χωρίς γαλακτοκομικά για να το κάνετε vegan! 🌱 • ☆ 335 θερμίδες ☆ 46,9 g υδατάνθρακες ☆ 5,2 g λίπος ☆ 20,5 g πρωτεΐνη •
Read More » -
Υγιεινά Δείπνα
Αυτό ήταν pengggggg Πήρα αυτό το λαχανικό λουκάνικο κατσαρόλας στον ιστότοπο της Tesco (βλ.
Αυτό ήταν penggggggg 👌 Πήρα αυτό το λαχανικό λουκάνικο κατσαρόλας στον ιστότοπο της Tesco (αναζητήστε την «κατσαρόλα αλλαγών» του Carl). Χρησιμοποίησα λουκάνικα Richmond’s meat free στο δικό μου και φρυγανιά αντί για λάδι! 3½ syns ανά μερίδα (μείον το βούτυρο στις πατάτες μου 👀) • ☆ 410 θερμίδες ☆ 65,7 g υδατάνθρακες ☆ 7 g λίπος ☆ 19,5 g πρωτεΐνη •
Read More » -
Υγιεινά Δείπνα
Δεν μπορώ να νικήσω μια λαζάνια που χρησιμοποιήσαμε κιμά στο δικό μας! Για τη λευκή σάλτσα ανακατεύουμε να…
Δεν μπορώ να νικήσω λαζάνια 👌 Στο δικό μας χρησιμοποιήσαμε κιμά quorn! Για τη λευκή σάλτσα ανακατεύουμε μαζί 1 φλιτζάνι αποβουτυρωμένο γάλα, 1 κουταλιά της σούπας κορν φλάουρ (ανακατεμένο με 1 κ.σ. νερό), 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα σε σκόνη & 60 γρ παρμεζάνα σε ένα τηγάνι σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πήξει. Κάντε το χορτοφαγικό χρησιμοποιώντας μια εναλλακτική παρμεζάνα και κάντε το vegan χρησιμοποιώντας επίσης μια εναλλακτική λύση γάλακτος (νομίζω ότι η βρώμη ή η σόγια θα ήταν το…
Read More » -
Υγιεινά Δείπνα
Το πρωινό αυτού του πρωινού ήταν καλό, είδα αυτή τη συνταγή για vegan ψημένη βρώμη στο T…
Το πρωινό αυτού του πρωινού ήταν καλό 😙👌 Είδα αυτή τη συνταγή για vegan ψητή βρώμη στο Tik Tok και έχει γεύση ακριβώς σαν ρολό κανέλας 🤤 5½ syns συνολικά • Ανακατεύουμε μαζί: ½ πολτοποιημένη μπανάνα (δεν κάνω syn, αλλά είναι απλώς προσωπική προτίμηση) , 40 g βρώμη, ⅓ φλιτζάνι γάλα βρώμης, 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα, ½ κουταλιά της σούπας καστανή ζάχαρη, ½ κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ. Προσθέστε σε ένα πυρίμαχο σκεύος, προσθέστε από πάνω 10 γραμμάρια σταφίδες…
Read More » -
Υγιεινά Δείπνα
Κυριακάτικο ψητό είχαμε ψητό κοτόπουλο (αλάτι, πιπέρι, δεντρολίβανο, θυμάρι,…
Κυριακάτικο ψητό 🍗🥕🥔 Είχαμε ψητό κοτόπουλο (καρυκευμένο με αλάτι, πιπέρι, δεντρολίβανο, θυμάρι, βασιλικό & ψιλοκομμένο σκόρδο), καρότα ουράνιου τόξου με μέλι, ψητές πατάτες, κόκκινο κρεμμύδι, τρυφερό μπρόκολο και αρακά λίπος! •
Read More » -
Υγιεινά Δείπνα
Άλλη μια νέα συνταγή αλλά αυτή τη φορά είχε επιτυχία Τζίντζερ και τσίλι τόφου με ρικ…
Άλλη μια νέα συνταγή αλλά αυτή τη φορά είχε επιτυχία 🙌 Τζίντζερ & τσίλι tofu με ρύζι 📛🌱 • Για το τόφου: Το μαρινάρισα όλη τη νύχτα με three κουταλιές της σούπας ελαφριά σάλτσα σόγιας, 2 κουταλιές της σούπας ξύδι από ρύζι & 1 κουταλιά της σούπας sriracha όταν ήρθα να το μαγειρέψω Πρόσθεσα το τόφου σε ένα τηγάνι να ροδίσει και μετά το άφησα στην άκρη. Στη συνέχεια έψαξα τα λαχανικά (2 pak choi, 1 κεφάλι μπρόκολο, 1 κρεμμύδι…
Read More » -
Υγιεινά Δείπνα
Οπότε αυτό δεν ακούγεται σαν το πιο ορεκτικό γεύμα (και έχω βάλει…
Οπότε αυτό δεν ακούγεται σαν το πιο νόστιμο γεύμα (και γι’ αυτό το έχω αναβάλει για 2 μέρες) αλλά πιστέψτε με όταν λέω ότι λειτουργεί πολύ καλά 😵 Ήθελα πολύ να δοκιμάσω ένα κάρυ κουνουπιδιού και Βρήκα αυτό στο βιβλίο Mowgli (σάρωση για συνταγή). Οι γεύσεις σε αυτό είναι τόσο καλές και η τραγανότητα των αυγών είναι απλά 😙👌 Χρησιμοποίησα μόνο 1 κουταλιά της σούπας κραμβέλαιο για να τηγανίσω τα αυγά και χρησιμοποίησα φωτιστικό για τα υπόλοιπα. • Για το…
Read More »